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燙平科爾沁切片機如何正確使用及維護保養(yǎng)?

文章出處:公司動態(tài) 責任編輯:東莞市良合機械設(shè)備有限公司 發(fā)表時間:2023-03-14
  燙平切片機是一種用于切割食品的設(shè)備,它能夠?qū)⑹称窢C平并切成薄片,從而使得食品更易于加工和烹飪。

燙平切片機主要由燙平裝置、傳動裝置、刀具和電控系統(tǒng)等部分組成。當食品進入燙平裝置時,熱水會將其燙平,然后通過傳動裝置將食品送入刀具處進行切割。電控系統(tǒng)可以控制燙平溫度、切片厚度和切片速度等參數(shù)。

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一、燙平切片機的使用方法
1. 準備工作:將燙平切片機放在平穩(wěn)的地面上,調(diào)整腳墊高度,確保機器穩(wěn)固不晃動。
2. 連接電源:將燙平切片機插入電源插座,并將電源開關(guān)打開。
3. 調(diào)整刀具:根據(jù)需要調(diào)整刀具的厚度,可通過旋轉(zhuǎn)刀具上的旋鈕來實現(xiàn)。
4. 加熱水:將清水倒入燙平裝置中,加熱至適宜的溫度。
5. 開始切割:將需要切割的食品放入進料口,機器會自動進行燙平和切割。
6. 清洗機器:使用清水和洗滌劑清洗機器表面和刀具,確保衛(wèi)生干凈。
二、燙平切片機的維護保養(yǎng)
1. 定期清洗:使用清水和洗滌劑清洗機器表面和刀具,確保衛(wèi)生干凈。
2. 檢查刀具:定期檢查刀具的狀況,如發(fā)現(xiàn)損壞或磨損嚴重,應及時更換。
3. 潤滑部件:定期給傳動裝置和刀具涂抹適量的潤滑油,以保持機器運轉(zhuǎn)順暢。
4. 存放機器:當機器長時間不使用時,應將其存放在干燥通風的地方,以防止機器受潮生銹。
總之,燙平切片機是一種非常實用的食品加工設(shè)備,使用起來方便快捷,但在使用過程中也需要注意安全和衛(wèi)生問題,以保證食品的質(zhì)量和安全。

燙平科爾沁切片機如何正確使用及維護保養(yǎng)?

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